Über Paolo

Eine mediterrane Reise. Mit viel Kultur, besonderen Menschen, atemberaubenden Aussichten und abenteuerlichen Wegen. Doch sollte es vor allem eine Entdeckungsreise in die Welt der kulinarischen Genüsse, meiner Lieblingsspeisen und -produkte werden. Ich war entschlossen, meine Begeisterung für die Mittelmeerländer, die mediterrane Küche und ihre Produkte mit zurück in die Niederlande zu bringen. 

Rechts Paul van den Berg, oprichter Deli di Paolo en nu Paolo. Links Maarten van den Berg, zoon van Paul

Hier sollte man das Gleiche erfahren können, wie ich während meiner Reise, und das hat geklappt. Am Schönsten ist es, selbst immer wieder die besten und reinsten Produkte aufzuspüren, wieder auf die Reise zu gehen. Mit eigenen Augen sehen, woher die Produkte stammen, vor Ort mit den Leuten in der Landwirtschaft sprechen und die hohe Qualität spüren ... Mit diesen Erfahrungen und meiner Auswahl an Produkten, nehme ich Sie gerne mit auf die genussvolle kulinarische Reise, die ich selbst unternommen habe.

by Paolo

Paolo ist Leidenschaft

Die Leidenschaft für die Entwicklung unserer Produkte wurde geboren, als Paul eine längere Zeit in Italien verbrachte und dort die authentische, italienische Küche so richtig kennenlernte. Die regionalen Rezepte inspirierten ihn dazu, sich auf eine eigene Entdeckungsreise in der mediterranen Küche zu begeben und es entstanden die ersten gemeinsamen Projekte mit regionalen und passionierten italienischen Produktionsstätten. 

Unsere Geschäftsbeziehungen haben sich zu engen Partnerschaften entwickelt, bei denen wir uns darauf verlassen können, dass wir die beste Qualität anbieten, ohne von den ursprünglichen, traditionellen Rezepten abzuweichen. Die mediterrane Kultur ist sehr familienorientiert und beim Essen kommen alle zusammen. Die Atmosphäre eines späten Abendessens in gemütlicher Runde mit Familie und Freunden spiegelt sich in unserem Paolo-Sortiment wider, das wir dementsprechend zusammengestellt haben. Die Produktpalette von Paolo ist daher nicht nur für Abend- und Mittagsmahlzeiten bestens geeignet, sondern schmeckt auch bei anderen Gelegenheiten, bei denen man zusammenkommt oder feiert. Wir hoffen, dass unsere Begeisterung für unsere Produkte Sie dazu animiert, diese auch selbst (und mit anderen!) voll und ganz zu genießen.

Paul (links) en Maarten (rechts) met bloem op het aanrecht en omhoog gegooid in de lucht

Rezepte von Paolo

Mit Paolo möchten wir jedem die Möglichkeit geben, diese köstliche und vielfältige Küche zu genießen. Deshalb ist es uns wichtig, Ihnen auch Rezepte für die Zubereitung von schmackhaften Gerichten mit Paolo anzubieten. In der Kochzeitschrift Foodies veröffentlichen wir regelmäßig Rezepte, mit denen Sie sich wunderbar kulinarisch inspirieren lassen können. Dabei ist es natürlich wichtig, dass Sie die Zutaten für diese Rezepte auch leicht finden können. Deshalb ist Paolo im Einzelhandel, in der Gastronomie und bei Mahlzeitlieferdiensten erhältlich. Paolo findet man in allen Küchen!

Tafel met witte wijn, soepstengels, gevulde pepers, tapenade, vijgen, cherrytomaten, focaccia, olijven, olie
Koken met knoflook, ui, bietjes, rijst, peper en zout, zongedroogde tomaten en olijfolie, tapenade, wijn , tomaten

Ein perfektes Geschmackserlebnis

Unser Sortiment ist nicht nur auf Italien beschränkt, sondern umfasst auch Produkte aus Spanien, Portugal, Griechenland und Frankreich. Entdecken und schmecken Sie die Leidenschaft in unserem Sortiment mit Oliven, Vinaigrettes, Dips, diversen Kräckern, verschiedenen Gemüsesorten und mehr – ein kulinarisches Geschmackserlebnis!


Leidenschaft fürs Kochen und ständiges Entdecken und Entwickeln des perfekten Geschmackserlebnisses: das ist Paolo!